Ozonisiertes Olivenöl

Ozonisiertes Olivenöl
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Die Behandlung mit Ozon wertet Olivenöl stark auf. Das Ozonisieren reichert das Olivenöl mit zusätzlichem Sauerstoff an. Dieser hohe Sauerstoffgehalt vervielfältigt die Wirkung des Öls um den Faktor 17 – 18. Außerdem entstehen beim Ozonisieren Capronsäuren und Pelargonsäuren. Sie wirken antimikrobiell und pilztötend - gegen Bakterien, Keime, Pilze und Sporen.

Seit über 160 Jahren wird ozonisiertes Olivenöl verkauft. Werner von Siemens entwickelte 1857 den ersten Ozongenerator. Ozon ist eine unstabile Verbindung von drei Sauerstoffatomen. Kommen diese mit Stoffen in Kontakt, mit denen sie reagieren können, dann zerfallen sie in normalen Sauerstoff, der dann auch den umliegenden Regionen zur Verfügung steht. So besitzt ozonisiertes Olivenöl eine 18-fach höhere Peroxidzahl als normales Olivenöl, d.h. der Sauerstoffgehalt ist um das 18-fache gestiegen. Bei vielen Beschwerden der Haut hat sich ozonisiertes Olivenöl bewährt.